류수영된장찌개1 편스토랑 류수영님 돼지고기 된장찌개 레시피(30분 레시피) 일반된장 : 시큼한 냄새가 없고 단맛이 강한 개량식 된장된장찌개 핵심은 된장인데요.맛있는 된장이 없는 집을 위한 시판 된장으로 끓이는편스토랑 류수영표 된장찌개 갑니다~ 재료 돼지고기 앞다리살 600g소금 3 꼬집다진 마늘 1T.대파 1개설탕 1T간장 2T액젓 2T시판용 일반 된장 3T물 800ML무고춧가루 2T양파 1개애호박 1/2개두부 1모 앞다리살에서 지방층이 많은 부분은 구이용지방층이 적은 부이는 찌개용이니 참고해주세요. 1 돼지 앞다리살 600g 물기를 제거해서 준비해주세요. 2 큼직하게 4등분 해줍니다. 3 깊고 넓은 냄비를 준비해주세요.냄비에 기름을 둘러주고 기름에 물결이 생길때까지예열을 해줍니다. 4 기름으로 냄비가 달궈지면 껍질이 바닥으로 가게 앞다리살을 통으로 넣고밑간.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음
